Obiettivo della giornata è quello di aggiornare il Medico Veterinario in merito alle ultime norme comunitarie sulla sicurezza alimentare. Nello specifico saranno approfondite le tematiche inerenti i sottoprodotti di origine animale, la protezione degli animali durante l’abbattimento e la macellazione e l’etichettatura degli alimenti.
Il corso è accreditato per 4 crediti ECM.
La quota di partecipazione è di € 15,00.
