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Obiettivi e finalità

Il corso si propone di approfondire le competenze tecnico sanitarie degli operatori sanitari dipendenti dell’Autorità competente a svolgere i controlli in materia di sicurezza alimentare e sanità pubblica veterinaria. Gli operatori sanitari dovranno essere in grado di interpretare la legislazione alimentare e sanitaria e inoltre dovranno acquisire gli strumenti tecnico-giuridici di base per trasfondere correttamente le cognizioni tecnico-scientifiche proprie delle professioni sanitarie nei provvedimenti e negli altri atti giuridici ai fini della tutela della salute pubblica lungo tutta la filiera alimentare.

Organizzazione

La frequenza al corso è obbligatoria per almeno l’ 80% del totale dell’impegno orario previsto.

LA SCADENZA DELLA PRESENTAZIONE DELLA DOMANDA E’ FISSATA PER IL GIORNO 09 MARZO 2015